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Ningbo Silver neve refrigerazione attrezzature Co., Ltd.
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Stoccaggio a freddo di mirtillo
I mirtilli possono essere conservati a temperatura normale solo per circa una settimana, per un lungo periodo di tempo, il suo gusto alimentare e il s
Dettagli del prodotto

I mirtilli possono essere conservati a temperatura normale solo per circa una settimana, e il loro gusto alimentare e valore nutrizionale diminuiscono notevolmente. Pertanto, il mirtillo può essere messo in un deposito frigorifero per la refrigerazione, così che la sua superficie produce un piccolo strato di cristalli di ghiaccio, in modo da garantire che il proprio tessuto cellulare del mirtillo non venga distrutto, ma può anche facilitare il trasporto, la vendita, lo stoccaggio e altri aspetti del mirtillo.

  Umidità relativa: 83%, punto di congelamento: -1,1 ° C, temperatura di conservazione ottimale: -0,6 ~ 0 ° C, periodo di conservazione: 3 ~ 5 giorni.

  Requisiti di costruzione di stoccaggio freddo di mirtillo

Il sito della biblioteca dovrebbe essere scelto in aree convenienti per i trasporti, cercando di evitare la costruzione nei pressi di ospedali e crematori;

A causa della necessità di una grande quantità di energia idrica, tutti i bisogni circostanti garantiscono una fonte di acqua affidabile e un'alimentazione di emergenza;

In caso di soddisfazione del processo di produzione, devono essere garantiti buoni impianti di ventilazione.

Unità di stoccaggio freddo, sistema di raffreddamento del sistema di controllo della temperatura, evaporatore, sito di stoccaggio, compressore di raffreddamento, ventilatore, valvola di espansione, valvola elettromagnetica possono essere modificate in base alle opinioni del cliente, in combinazione con la situazione reale, per soddisfare al massimo le esigenze del cliente.

  Progettazione e installazione di Blueberry cold storage

1. il personale di assistenza clienti riceve la telefonata di consulenza del cliente per capire le esigenze del magazzino freddo del cliente e poi trasmettere al progettista;

Il progettista ascolta i clienti, analizza le esigenze dei clienti e presenta la bozza preliminare del programma;

Il cliente controlla il programma di progettazione, il programma approvato, inizia l'installazione della costruzione del magazzino freddo e, al contrario, il programma di progettazione fino all'approvazione dell'audit del programma;

La costruzione dell'archivio freddo è stata completata, le condizioni di lavoro sono normali, e l'accettazione del cliente è stata consegnata, l'accettazione del cliente è stata completata e la costruzione del progetto di superficie è stata completata.

  Come conservare i mirtilli in magazzino freddo

Poiché la temperatura di conservazione dei mirtilli è inferiore a 10 ° C, e la temperatura dei mirtilli appena raccolti tende a essere superiore a 10 ° C, quindi spesso è necessario prima di tutto un trattamento di pre-raffreddamento;

Il prefreddamento dei mirtilli di solito utilizza il prefreddamento al vuoto e l'aria fredda, mentre il risciacquo con acqua fredda danneggia il tessuto superficiale del frutto e provoca la marcia dei mirtilli, spesso questo metodo non è raccomandato; Il pre-raffreddamento al vuoto è il pre-raffreddamento attraverso il metodo di evaporazione dell'umidità sulla superficie del mirtillo, questo metodo è semplice e rapido; Il pre-raffreddamento dell'aria fredda è raffreddato attraverso il raffreddamento separato del ventilatore freddo, anche se questo metodo è più complesso, ma il pre-raffreddamento è completo;

Infine, è depositato in magazzino frigorifero per la refrigerazione, la temperatura congelata è meglio controllata a circa 0 ℃.

  Parametri tecnici dell'aria fredda di stoccaggio a freddo Blueberry

modello Quantità di raffreddamento nominale Superficie di raffreddamento (m²) Distanza (mm) Ventilatore
Tubo elettrico di fusione del gelo
Peso (kg)
Numero (unità) Diametro D (mm) Volume di aria (m²/h) Pressione del vento Pa(mmH₂O) raggio (m) Potenza del ventilatore (w) Tensione del motore (v) Pubblicazione (kw)
Piatto d'acqua (kw) Tensione (V)
DL-4.2/20 4200(3600) 20 4.5 2 ∅330 2*1700 98(10) 8 2*90 380 1.35 0.45 220 50
DL-11.5/55
11500(9900) 55 4.5 2 ∅330 2*3000 98(10) 8 2*90 380 2.8 1.4 220 75
DL-22.0/105 22000(18900) 105 4.5 2 ∅500 2*6000 167(17) 15 2*550 380 3.2 1.6 220 125
DL-44.0/210 44000(37850) 210 4.5 4 ∅500 4*6000 167(17) 15 4*550 380 5.0 2.5 220 260


La tabella sopra elenca solo alcune informazioni sui parametri del modello di ventilatore freddo, in caso di modifiche senza preavviso.


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