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Attrezzature per la sterilizzazione del cibo a catena fredda
Profilo del prodotto: Shanghai Boo specializzata nella produzione di attrezzature di sterilizzazione a riscaldamento a catena fredda, attrezzature di
Dettagli del prodotto

Prodotti • Introduzione

Product introduction

Le attrezzature di riscaldamento a microonde sono ampiamente utilizzate in varie imprese, scuole, fast food, fiere e altre imprese di distribuzione di scatole di riso, ci sono anche piccoli ristoranti riscaldati con un grande forno a microonde, questo grande forno a microonde è anche noto come riscaldatore di fast food, il suo vantaggio è l'alta produzione, la velocità rapida, solo pochi minuti possono raggiungere i requisiti di temperatura. Non distrugge i nutrienti del cibo, non cambia colore, non cambia sapore.
Durante il processo di riscaldamento, a causa dell'uso integrato dell'effetto termico e non termico del microonde, il cibo ha un effetto battericida e ha raggiunto i requisiti degli indicatori igienici alimentari. Attualmente, il riscaldamento a microonde è una scelta importante per il riscaldamento delle attrezzature per scatole di risorse. In base alla produzione del cliente, è possibile progettare dimensioni ragionevoli di attrezzature mirate.
La nostra azienda ha una vasta esperienza e casi di attrezzature di riscaldamento a microonde, e nei Giochi Olimpici di Pechino, negli Asiatici di Guangzhou e nei Grandi Giochi di Shenzhen ci sono fornitori di attrezzature di riscaldamento a fast food.

Processo di riscaldamento a catena fredda a microonde:
Cuocere in cucina centrale --- porzioni --- congelamento --- confezionamento --- refrigerazione --- distribuzione --- microonde riscaldamento sterilizzazione --- mangiare.

Caratteristiche del riscaldamento a microonde:
In grado di riscaldare e sterilizzare gli alimenti refrigerati da 0 ° C a 7 ° C in 2 minuti, la temperatura della scatola di cibo riscaldata può finalmente raggiungere oltre 70 ° C.
Il rilevatore di temperatura installato all'uscita del tunnel a microonde avviserà automaticamente se la temperatura della scatola non raggiunge i 70 ° C.
Utilizzando il metodo di sterilizzazione a microonde, da un lato la sterilizzazione di altre apparecchiature può risparmiare metà del tempo e risparmiare il 40% dell'elettricità, dall'altro lato è più in grado di mantenere il colore, l'aroma e il sapore sulla base della nutrizione degli alimenti.
4, collegamento di conservazione della catena calda (il processo di conservazione della scatola di riso non cambierà);
Riscaldamento centralizzato a microonde (concentrazione rapida, per garantire che dopo il riscaldamento di 3 ore sia consumato, per soddisfare i requisiti di distribuzione di fast food)
Introduzione completa del concetto di tutela ambientale.
7, attività di gestione del fast food nutrizionale a microonde per promuovere l'industrializzazione e il processo di standardizzazione dell'industria del fast food, prestando attenzione alla scienza, alla proporzione e alla dieta; Ridurre il consumo cieco e risparmiare; adeguare la nutrizione, l'igiene e la velocità del fast food al livello di sviluppo socioeconomico.

Le attrezzature di riscaldamento a microonde sono attrezzature non standard, che possono essere progettate e fabbricate in base alle esigenze effettive dell'utente per la produzione di diverse specifiche di attrezzature di riscaldamento a microonde, Shanghai Boobo Equipment Co., Ltd. è responsabile del trasporto, dell'installazione, del servizio tecnico e della formazione operativa, della garanzia post-vendita, ecc. Garanzia dell'intera macchina di un anno, servizio tecnico a vita.


Tecnica • Parametri

Technical Parameters

Specifiche del prodotto Attrezzature per la sterilizzazione del cibo a catena fredda
Alimentazione di ingresso 380±10%50HZ;
Potenza di uscita a microonde 60KW (potenza regolabile)
Frequenza microonde 2450MHz±50MHz
Ingresso nominale in funzione della potenza ≤45kVA
Altezza ingresso/uscita 80mm
Larghezza di banda 1000mm
Velocità di trasmissione 0.1~5m/min
Dimensioni (lunghezza x larghezza x altezza) 10350mm×1900mm×1700mm
Ambiente di lavoro Temperatura: 0 ~ 40 ° C, umidità relativa ≤ 80%
Produzione 1200 scatole / ora (catena fredda), 2400 scatole / ora (catena calda)
Standard del settore Conforme allo standard nazionale GB10436-89 ≤5mw/cm2, soddisfa i requisiti di sicurezza elettrica GB5226

Applicazioni • Industria

Application industry

L'attrezzatura di sterilizzazione a catena fredda è ampiamente utilizzata in varie imprese, scuole, fast food, fiere e altre imprese di distribuzione di scatole di riso, anche piccoli ristoranti riscaldati con un grande forno a microonde, questo grande forno a microonde è anche noto come riscaldatore di fast food, il suo vantaggio è l'alta produzione, la velocità rapida, solo pochi minuti per raggiungere i requisiti di temperatura. Non distrugge i nutrienti del cibo, non cambia colore, non cambia sapore.

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