La conservazione refrigerata è principalmente utilizzata per la conservazione a breve o a lungo termine di frutta, verdura, lattiero-caseari, uova, tè, vino rosso e altri alimenti, i cui requisiti di temperatura di cottura sono più stabili, altrimenti influenzeranno la qualità degli alimenti. I conservatori refrigerati sono ampiamente utilizzati in varie industrie come alimenti, supermercati, carne, lattiero-caseari, acquatici, frutta e verdura, farmaci e altro. La temperatura della libreria di conservazione refrigerata è generalmente intorno a 0 ~ 15 ℃,Per un preventivo del deposito frigorifero, si prega di chiamare il servizio clienti Silver Snow Refrigeration.
Descrizione dei costi per il frigorifero
Il costo del refrigeratore è legato alla scelta di attrezzature e accessori di refrigerazione, al materiale, alle specifiche e alla quantità di pannelli e porte di refrigerazione, all'installazione manuale e al trasporto logistico. Il suo costo non può essere calcolato con il metodo di quanto costa per quadrato (cubo), è un'idea sbagliata. In generale, più grande è la capacità di conservazione refrigerata, più basso è il costo per quadrato (cubo). Di seguito sono elencati alcuni costi di riferimento per la conservazione frigorifero frigorifero di dimensioni comuni di capacità:
10 ~ 20 metri cubi costa 1,5 ~ 20.000 yuan, 30 ~ 50 metri cubi costa 20 ~ 28.000 yuan, 60 ~ 100 metri cubi costa 30 ~ 40.000 yuan, 100 ~ 200 metri cubi costa 40 ~ 60.000 yuan, 200 ~ 300 metri cubi costa 50 ~ 80.000 yuan, 400 ~ 600 metri cubi costa 80 ~ 140.000 yuan, 1000 metri cubi costa 15 ~ 200.000 yuan, 3000 metri cubi costa 35 ~ 450.000 yuan.
Requisiti di costruzione di deposito frigorifero
1, isolamento termico. Impostare un adeguato strato di isolamento per bloccare l'ingresso di calore esterno, mentre la superficie esterna del deposito freddo dovrebbe essere verniciata di colore bianco o chiaro per ridurre le radiazioni solari.
2, resistenza all'umidità. Impostare uno strato di isolamento o uno strato impermeabile sul lato dell'isolamento per evitare che il vapore d'acqua entri nell'isolamento per ridurre le prestazioni di isolamento.
Lo strato di isolamento o le misure di riscaldamento anti-congelamento del terreno impediscono che il congelamento del suolo danneggi la struttura del deposito freddo.
4, partizione ragionevole di calore e freddo, ridurre il ciclo di congelamento frequente dello stoccaggio freddo e ridurre la possibilità di distruggere la struttura dello stoccaggio freddo.
Manutenzione frigorifero
1, la superficie dell'olio dello specchio del compressore refrigerante deve essere all'interno della gamma prescritta per evitare che il compressore guasti a causa della mancanza di olio.
Prima di utilizzare l'unità di raffreddamento di stoccaggio freddo, controllare se l'alimentazione e la temperatura ambiente sono all'interno della gamma prescritta.
3, per mantenere l'ambiente circostante dell'unità di raffreddamento di stoccaggio freddo asciutto, non può lasciare il tubo d'acciaio con impurità d'umidità, e non può arrugginire, mentre l'unità di raffreddamento deve installare un dispositivo di protezione della corrente per evitare il funzionamento di sovraccarico della macchina.
Caratteristiche di conservazione degli alimenti comuni
Umidità relativa: 90-95%, punto di congelamento: -0,5 ° C, temperatura di conservazione ottimale: 0 ~ 1 ° C, periodo di conservazione: gennaio-marzo.
Umidità relativa: 85-90%, punto di congelamento: -1,5 ° C, temperatura di conservazione ottimale: -0,5 ~ 0,5 ° C, periodo di conservazione: aprile-luglio.
Umidità relativa: 85-95%, punto di congelamento: -0,8 ° C, temperatura di conservazione ottimale: 11-13 ° C, periodo di conservazione: 30-40 giorni.
Umidità relativa: 90%, temperatura di conservazione ottimale: 0 ° C, periodo di conservazione: 3 settimane.
Umidità relativa: 90-95%, temperatura di conservazione ottimale: 0-1,5 ° C, periodo di conservazione: 3-4 settimane.
Umidità relativa: 90-90%, punto di congelamento: -1,1 ° C, temperatura di conservazione ottimale: 0 ° C, periodo di conservazione: 7-21 settimane.
Umidità relativa: 82%, punto di congelamento: -2,2°C, temperatura di conservazione ottimale: -1°C, periodo di conservazione: marzo-giugno.
