L'attrezzatura della macchina della birra è divisa in produzione domestica e uso commerciale secondo il suo scopo. La birra fatta in casa può essere prodotta utilizzando materiali di provenienza locale come pentole e utensili domestici. Ci sono macchine integrate da 30 litri e 50 litri per apparecchiature per la produzione di birra domestica. Il prezzo di vendita è di circa 30000 yuan. L'uscita può incontrare il proprio gusto e intrattenere amici e familiari.
Le attrezzature commerciali generalmente utilizzano 300 litri, 500 litri, 1000 litri e oltre. L'azienda ha viticoltori dedicati che personalizzano le soluzioni per ogni cliente. La parte di saccarificazione delle attrezzature per la birra è relativamente fissa e il numero di serbatoi di fermentazione può essere regolato in base alle diverse rese. Un dispositivo da 300 litri di solito costa circa 150000 yuan. Il prezzo specifico dipende dai requisiti di configurazione. Lo stesso serbatoio di fermentazione da 300 litri ha anche diverse configurazioni high-end e low-end, con differenze di prezzo.

Punti chiave delle attrezzature per la birra
La birra viene prodotta con orzo e altri cereali, con una piccola quantità di luppolo aggiunto, utilizzando processi specifici come malto, saccarificazione e fermentazione. Un liquore a basso contenuto alcolico contenente una piccola quantità di alcol e una quantità relativamente alta di anidride carbonica, con un aroma floreale e un'amarezza rinfrescante, ricca nutrizione e sapore. Aggiungendo buone attrezzature per la birra e tecniche avanzate di produzione della birra, possiamo produrre birra di alta qualità.
La qualità del gusto della birra è legata al corretto funzionamento delle attrezzature per la produzione della birra.
1. Durante il processo di fermentazione, la varietà e la qualità del malto, così come il malto ben disciolto, non solo hanno un alto contenuto enzimatico, ma hanno anche una buona decomposizione delle pareti cellulari endospermatiche.
2. La superficie relativamente piccola non favorisce la decomposizione enzimatica.
3. La temperatura di saccarificazione durante il processo di produzione di attrezzature di birra ha un impatto significativo sulla saccarificazione. Quindi la temperatura dovrebbe agire alla temperatura ottimale per diversi enzimi. Il tempo di saccarificazione è sempre correlato alla temperatura di saccarificazione.