La ragione per cui la pesca di miele raccolta si deteriora così rapidamente è perché la frequenza respiratoria della pesca di miele è grande, produce una grande quantità di etilene, l'enzima EFE nel frutto è anche molto attivo, quindi la pesca di miele accelera l'ammorbidimento e il marcimento fino alla produzione di batteri. La conservazione a freddo dell'acqua e del miele può mantenere la durezza del frutto per un certo periodo di tempo, riducendo l'acidità e fornendo un buon aiuto per il trasporto e lo stoccaggio. Lo stoccaggio frigorifero della pesca è utilizzato principalmente per le basi di coltivazione della pesca, i centri di lavorazione e il mercato della frutta.
Umidità relativa: 90-95%, punto di congelamento: -0,9 ° C, temperatura di conservazione ottimale: 10-12 ° C, periodo di conservazione: 2-6 settimane.
Scelta della tavola di stoccaggio a freddo
La lunghezza, l'altezza e la larghezza dei fabbricanti generali di stoccaggio a freddo sono la produzione prefissata, la maggior parte delle schede di stoccaggio a freddo di poliammonia con una densità di circa 40, ma può essere realizzata su misura secondo le esigenze del cliente.
Requisiti di costruzione di stoccaggio freddo
1. Utilizzare l'aria fredda come impianto di raffreddamento per la camera di raffreddamento, la camera di congelamento e la camera di refrigerazione del refrigerante.
I gas di scarico all'interno della camera fredda devono essere scaricati direttamente all'esterno del magazzino e l'uscita dell'aria deve essere impostata con un dispositivo di isolamento e chiusura facile da usare.
Il tubo di scarico deve pendere verso l'esterno del magazzino, il segmento del tubo all'interno della stanza fredda del tubo di aspirazione deve pendere verso il ventilatore freddo, il punto più basso del tubo deve avere misure di scarico d'acqua.
Il sistema di illuminazione del deposito freddo, il sistema di raffreddamento del cavo, la scelta del materiale isolante, il filo, il compressore di raffreddamento, il ventilatore, la valvola di espansione possono essere modificati in base alle opinioni del cliente, in combinazione con la situazione reale, per soddisfare al massimo le esigenze del cliente.
Progettazione e installazione di un deposito freddo
Il personale di assistenza clienti riceve una chiamata di consulenza del cliente per capire le esigenze del cliente in magazzino freddo e trasmetterla al progettista.
Il designer ascolta i clienti, analizza le esigenze dei clienti e presenta la bozza preliminare del progetto.
Il cliente controlla il programma di progettazione, il programma approvato, inizia l'installazione della costruzione del magazzino freddo e, al contrario, il programma di progettazione fino all'approvazione dell'audit del programma.
La costruzione dell'archivio freddo è stata completata, le condizioni di lavoro sono normali, e l'accettazione del cliente è stata consegnata, l'accettazione del cliente è stata completata e la costruzione del progetto di superficie è stata completata.
Metodo di conservazione in conservazione fredda
In primo luogo, ciascuno dei peschi raccolti viene messo in un sacchetto di carta o in un cesto di bambù non tossico per un trattamento di pre-raffreddamento.
In secondo luogo, inserisci il rimuovente di anidride carbonica o l'assorbente di etilene nel sacchetto, sigillalo e sigillalo.
3. infine incollare la soluzione di fumigazione di butinamina sulla sfera di cotone, poi appendere la sfera di cotone in magazzino freddo.
Parametri tecnici dell'aria fredda
| modello | Quantità di raffreddamento nominale | Superficie di raffreddamento (m²) | Distanza (mm) | Ventilatore |
Tubo elettrico di fusione del gelo |
Peso (kg) | ||||||||
| Numero (unità) | Diametro D (mm) | Volume di aria (m²/h) | Pressione del vento Pa(mmH₂O) | raggio (m) | Potenza del ventilatore (w) | Tensione del motore (v) | Pubblicazione (kw) |
Piatto d'acqua (kw) | Tensione (V) | |||||
| DL-5.2/25 | 5200(4450) | 25 | 4.5 | 3 | ∅330 | 3*1700 | 98(10) | 8 | 3*90 | 380 | 1.8 | 0.6 | 220 | 59 |
| DL-3.1/15 |
3100(2650) | 15 | 4.5 | 2 | ∅330 | 2*1700 | 98(10) | 8 | 2*90 | 380 | 1.2 | 0.4 | 220 | 43 |
| DL-25.8./125 | 25800(22200) | 125 | 4.5 | 3 | ∅500 | 3*6000 | 167(17) | 15 | 3*550 | 380 | 3.8 | 1.9 | 220 | 165 |
| DL-2.1/10 | 2100(1800) | 10 | 4.5 | 1 | ∅330 | 1700 | 98(10) | 8 | 90 | 380 | 0.9 | 0.4 | 220 | 30 |
La tabella sopra elenca solo alcuni modelli, i parametri sono soggetti a modifiche senza preavviso.
